Descripción
Llamativo color rojo rubí, en nariz destacan mezclas de frutos rojos
maduros, confituras, nuez moscada y un elegante tostado. Vino suave y
voluminoso.
Maridaje:Pato y otras aves de caza, polenta, costillas de cerdo, pollo
grillado. Temperatura de servicio: 15°C
Composición: 93% Syrah; 4% Petit Verdot y 3% Viognier
Alcohol: 14°
Guarda: 16 meses en barricas y fudre de roble francés, 25% nuevas.
