Descripción
De Viña Sutil
Este vino presenta un color amarillo intenso con tonos verdosos. Con aromas de frutas tropicales frescas, notas de flores blancas como como azahar y jazmín, combinados con notas de pan tostado y roble. En boca se siente fresco, con suave notas frutales, buen cuerpo y equilibrio, cremoso y complejo en el paladar medio, donde se despliega su mineralidad aportando complejidad y elegancia. Además, su estructura es suave pero firme, lo que unido a su equilibrada acidez, repleta En boca con un agradable final afrutado, elegante y persistente.
Se recomienda consumir con platos vegetarianos, carnes blancas de pollo, pavo y cerdo con salsas a base de crema, pescados ahumados y a la plancha, al horno mariscos, almejas a la parmesana, pollo asado, comida hindú, arroz basmati, puré de berenjena.
