Descripción
Descripción
La mezcla está compuesta por Cabernet Sauvignon, responsable de la estructura central y elegancia, y Malbec, que aporta grasitud, frescura y complejidad.Este vino es producido a partir de antiguos viñedos que fueron plantados hace más de 100 años en el Fundo San Carlos de Cunaco, ubicado en el corazón del Valle de Colchagua .
Maridaje y Especificaciones
Fiel amigo entre los que prefieren las carnes asadas lentamente, chuletas asadas en especies, y/o cabrito al horno.También armoniza bien con quesos maduros como parmigiano o pecorino e interiores a la parrilla.
Notas de Cata
Color rojo rubí con matiz violeta.Es un vino que se muestra encantador desde la nariz.Es complejo, expresivo, elegante y delicado, con aromas a frutas rojas y sutiles notas herbales.En boca presenta una textura suave, con taninos muy finos y mucho sabor. Es vibrante, profundo y con una gran jugosidad que invita a beber.
